Bulog Bangun 10 Pabrik Modern Beras Premium

Aan Sutisna
Aan Sutisna
Diperbarui 22 Juli 2022 02:16 WIB
Kendal, MI - Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik (Bulog) dirikan 10 pabrik modern pengolahan gabah menjadi beras atau modern rice milling plant (MRMP) yang dapat menghasilkan beras kualitas premium. Dirut Bulog Budi Waseso mengatakan 10 pabrik MRMP itu memiliki kapasitas dryer sebanyak 288 ribu ton gabah kering panen per tahun, milling sebanyak 115.200 ton gabah kering giling per tahun, dan silo sebanyak 60 ribu ton. "Pada 2016, kami dapat dana penyertaan modal negara (PMN) sebesar Rp2 triliun. Dana itu sebagian kami bangun 10 unit MRMP dan akan ada tiga unit MRPM tambahan," ujar Budi saat mengunjungi pabrik pengolahan gabah menjadi beras di Kendal, Jawa Tengah, Kamis (21/7). Sebanyak 10 MRMP tersebut tersebar di Kendal dan Sragen di Jawa Tengah; Bojonegoro, Magetan, Jember, dan Banyuwangi di Jawa Timur; Subang dan Karawang di Jawa Barat; Bandar Lampung di Lampung; Sumbawa di Nusa Tenggara Barat. Sementara itu, tiga tambahan MRMP yang akan dibangun selanjutnya terletak di Dompu, Nusa Tenggara Barat dan dua unit lainnya di Sulawesi Selatan yang akan memasuki studi kelayakan. Progres investasi proyek MRMP di Kendal, Sragen dan Subang telah rampung 100 persen dan siap digunakan untuk kegiatan operasi infrastruktur pengolahan untuk manufaktur perberasan di Bulog. "MRMP Kendal sudah mulai beroperasi sejak awal Juli 2022 yang lalu. MRMP ini dilengkapi dengan mesin pengering berkapasitas 120 ton per hari, RMU berkapasitas enam ton per jam, dan tiga unit silo berkapasitas simpan 2.000 ton," jelas Budi dilansir Antara. Budi menjelaskan MRMP merupakan fasilitas pengolahan gabah hasil panen berbasis teknologi modern yang terdiri dari dryer sebagai pengering gabah hasil panen dan RMU sebagai mesin konversi gabah menjadi beras. Pembangunan infrastruktur MRMP bertujuan untuk membantu petani dan menyederhanakan alur proses pengolahan beras yang terpusat dalam fasilitas pengolahan gabah hasil panen berbasis teknologi modern yang terdiri dari mesin pengering, unit penggilingan padi sebagai mesin konversi gabah menjadi beras dengan dilengkapi teknologi penyortir warna. MRMP berfungsi untuk menurunkan susut pascapanen, meningkatkan kuantitas serapan gabah, dan meningkatkan hasil panen gabah yang berdampak terhadap hasil akhir produk beras premium. Progres investasi proyek MRMP di Kendal, Sragen, dan Subang telah rampung 100 persen dengan nilai investasi Rp230,96 miliar. Ketiga MRMP itu kini telah digunakan dalam kegiatan operasi infrastruktur pengolahan untuk manufaktur perberasan di Bulog.

Topik:

BULOG Beras Bulog

Berita Sebelumnya

Rupiah Amburuk Tembus Rp15.000

Berita Selanjutnya

Harga Minyak Anjlok Dipicu Naiknya Stok Bensin AS dan Suku Bunga ECB

Berita Terkait

Ekonomi
Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani resmi meluncurkan Beloft atau Kawasan Business District di Kawasan Ex. Goro, Kanwil DKI Jakarta & Banten (Foto. Rizal)

Bulog Resmikan Beloft Business District, Optimalkan Aset Rp53 Triliun

21 jam yang lalu

Politik
Anggota Komisi IV DPR RI, Firman Soebagyo

Komisi IV DPR RI Sayangkan Sistem Distribusi Beras Oleh Bapanas

11 September 2025 17:48 WIB

Politik
Anggota Komisi IV DPR RI, Firman Soebagyo

Beras Di Gudang Bulog Menumpuk, Komisi IV DPR: Menteri Pertanian Penyebabnya

11 September 2025 17:01 WIB

Ekonomi
Ilustrasi - Beras Bulog (Foto: Istimewa)

Pantas Negara Tekor Rp 1,2 T, Ratusan Ribu Ton Beras Numpuk di Bulog, Entah Siapa yang Salah?

11 September 2025 11:44 WIB

Ekonomi
BULOG memperluas jaringan penjualan beras SPHP (Dok. MI)

Harga Beras di 105 Daerah Turun, BULOG Fokus Kendalikan Inflasi Pangan

9 September 2025 08:58 WIB

Ekonomi
Dirut Perum BULOG, Ahmad Rizal Ramdhani saat ngecek Gudang dan Sentra Pengolahan Beras BULOG Sunter, Jakarta Utara. (Dok. MI)

BULOG Pastikan Kualitas Beras Terjaga, Stok Nasional Capai 3,9 Juta Ton

6 September 2025 17:22 WIB