Rekomendasi Makanan yang Baik untuk Kesehatan Ginjal

Tim Redaksi
Tim Redaksi
Diperbarui 6 September 2022 22:00 WIB
Jakarta, MI - Ginjal menjadi salah satu organ tubuh yang penting. Organ satu ini berfungsi menyaring darah dan membuang racun di dalam tubuh. Organ yang bermasalah dapat menurunkan kesehatan tubuh secara signifikan. Untuk menjaga ginjal tetap sehat, ada beberapa makanan yang disarankan untuk dikonsumsi, seperti berikut : 1. Bawang Putih Bawang putih mengandung senyawa quercetin, jenis flavonoid yang kuat dengan manfaat antioksidan, melawan kemerahan, dan iritasi. Dalam penelitian yang dikutip dari Global Healing Center menemukan bahwa quercetin pada bawang putih memberikan perlindungan terhadap kerusakan organ bagi perokok. Bawang putih mampu menjaga kesehatan ginjal karena sifat diuretiknya. Diuretik sendiri dapat membantu menghilangkan kelebihan natrium dan air dari dalam tubuh dalam bentuk urine. Selain itu, makanan sehat ini mampu mengurangi peradangan, melawan infeksi, membersihkan tubuh, menurunkan kolesterol, serta berperan sebagai antibiotik alami untuk tubuh. 2. Kacang Merah dan Kacang Polong Mengonsumsi kacang merah juga bermanfaat banyak bagi tubuh salah satunya ialah dapat meredakan nyeri akibat batu ginjal. Kacang polong memiliki kandungan rendah potasium dan tinggi serat. Serat sendiri diperlukan untuk menjaga kadar gula darah agar tetap stabil, yang berperan penting dalam mengelola berat badan berlebih dan diabetes. Kedua gangguan kesehatan tersebut merupakan penyebab utama penyakit ginjal. 3. Kubis Kubis merupakan sayuran bebas potasium aman bagi organ ginjal. Kandungan phytochemical didalamnya, mampu membantu tubuh dalam melawan radikal bebas yang menjadi pemicu penyakit kronis, seperti kanker. Bukan itu saja, makanan sehat ini kaya akan serat, vitamin B6, K dan C, juga asam folat yang baik bagi kesehatan tubuh. 4. Kembang Kol Kembang kol merupakan sayuran yang mengandung asam folat dan serat. Sayuran ini mampu membersihkan organ ginjal secara alami, serta meningkatkan fungsinya. Kembang kol memiliki kandungan rendah potasium yang aman dikonsumsi oleh pengidap penyakit kronis. 5. Buah Cranberry Kandungan vitamin C dan mangan dengan dosis tinggi yang terdapat dalam buah cranberry dapat mengobati dan mengurangi risiko infeksi saluran kemih. Penelitian yang dilakukan pada tahun 2012 oleh tim peneliti Cape Town University menemukan bahwa jus cranberry yang dikonsumsi tanpa gula dapat menjadi makanan yang sehat bagi ginjal.