Jangan Lewatkan! Oatmeal Ternyata Baik untuk Kesehatan Jantung

Jakarta, MI - Oatmeal dikenal sebagai menu sarapan populer yang mengandung karbohidrat dan serat tinggi. Tak hanya lezat, namun makanan yang satu ini juga menyehatkan bagi tubuh. Cara menikmati oatmeal bermacam-macam, bisa disajikan dengan susu nabati, biji-bijian serta buah. Menurut seorang ahli diet dan pelatih pribadi, Sylvia Melendez-Klinger, RD, salah satu hal terbesar yang kita dapatkan dari oatmeal adalah rasa kenyang di antara waktu makan. "Ini termasuk kebaikan gandum utuh dan serat makanan yang mendukung kesehatan jantung maupun usus yang sehat," jelasnya. Melendez-Klinger juga menyebut bahwa, sebuah studi tahun 2015 yang diterbitkan dalam Annals of Nutrition and Metabolism menemukan, orang yang makan oatmeal untuk sarapan mengonsumsi lebih sedikit kalori saat makan siang. Namun, itu bukan satu-satunya manfaat yang bisa diperoleh dari menambahkan oatmeal ke dalam menu makanan sehari-hari. Berikut, manfaat makanan oatmeal bagi kesehatan: 1. Menurunkan Kolesterol Kolesterol diperlukan untuk membangun sel-sel sehat di dalam tubuh. Namun, kadar kolesterol yang terlalu banyak bisa menyebabkan timbunan lemak di pembuluh darah yang meningkatkan risiko penyakit jantung. Maka dari itu, menurunkan kolesterol sangat penting untuk kesehatan jantung. Oat beta-glukan, serat larut yang ditemukan dalam oatmeal merupakan komponen aktif utama yang bertanggung jawab memberikan efek penurun kolesterol. 2. Oatmeal Kaya Nutrisi yang Dibutuhkan Jantung Oatmeal merupakan sumber nutrisi yang membantu menjaga kerja jantung tetap optimal. Menurut Rukadikar, setiap 100 gram oat mentah mengandung 390 kalori, 66 gram karbohidrat, 11,5 gram serat makanan, 17 gram protein, dan 7 gram lemak. Dalam porsi yang sama, oat juga memiliki vitamin B1, B5, serta beberapa mineral yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan jantung seperti zat besi, magnesium, mangan, fosfor, dan banyak lagi. 3. Oatmeal Membantu Menurunkan Berat Badan dan Melindungi Jantung Kebiasaan makan yang tidak sehat, kolesterol tinggi dan kelebihan berat badan saling berhubungan dan secara langsung memengaruhi kondisi jantung. Jika ingin menurunkan berat badan dianjurkan untuk memakan oat, karena mengandung serat yang tinggi. Kandungan serat ini membuat kita merasa kenyang lebih lama, dan cocok membantu penurunan berat badan.