Berikut Minuman yang Tidak Boleh Disimpan Dalam Freezer

Jakarta, MI - Kulkas memang dikenal dengan tempat penyimpanan berbagai macam makanan dan sayuran. Hal itu bertujuan agar makanan bisa menjadi awet dan terasa segar. Apalagi jika ditaruh di freezer dengan kondisi yang lebih dingin. Namun siapa sangka, ternyata tidak semua minuman bisa disimpan ke dalam freezer. Lantas, minuman apa yang tidak boleh disimpan dalam freezer? 1. Minuman Beralkohol Menyimpan minuman yang mengandung alkohol seperti Vodka di dalam freezer bukanlah ide yang bagus. Grey Foose, seorang pencipta Vodka mengatakann, cara penyimpanan ini merupakan kesalahan yang paling banyak dilakukan. Sebab, kandungan etanol yang ada dalam vodka tidak akan membeku di dalam freezer, kecuali suhunya mencapai -27 derajat celcius. Namun, kualitas vodka akan menurun dan akan membuatnya lebih mudah meledak. 2. Minuman Berkarbonasi Minuman berkarbonasi benar-benar berbahaya jika disimpan di freezer. Pasalnya minuman tersebut bisa jadi bom instan ketika membeku. Pasalnya, minuman berkarbonasi memiliki karbon dioksida di dalamnya sehingga membuat mereka menjadi bersoda. Setelah beku, cairan dalam kaleng akan mengkristal karena suhu dingin dan hanya meninggalkan ruang kecil untuk partikel karbon dioksida di dalamnya. Pada suhu yang sangat dingin, karbon dioksida akan mengembang, sebelum akhirnya meledak karena tidak memiliki cukup ruang dan terus menerima tekanan tinggi. 3. Susu Ketika susu membeku di dalam freezer, lemak akan terpisah karena suhunya yang sangat dingin. Saat akan meminumnya kembali dan menunggu hingga cair, tekstur dan tampilan susu pun tak akan benar-benar kembali ke bentuk semula. Meski begitu, susu yang disimpan di freezer tetap aman untuk diminum. Untuk membuat teksturnya lebih baik tambahkan kopi atau sereal sebagai campuran. Beberapa olahan susu lainnya seperti cream cheese juga tidak baik di simpan di dalam freezer karena membuat teksturnya rusak dan mengeras. 4. Jus konsentrat Jus konsentrat alias jus dalam kemasan, bila disimpan ke dalam freezer dapat berbahaya. Pasalnya, fermentasi dalam konsentrat yang diisi gula ini tumbuh semakin lama di dalam freezer.   #Minuman yang Tidak Boleh Disimpan Dalam Freezer