Mojokerto, MI - Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Badan Gizi Nasional (BGN) di Desa Medali, Kecamatan Puri, Kabupaten Mojokerto, terbakar setelah terdengar ledakan keras pada Kamis (13/8/2026) malam.
Ledakan yang terjadi sekitar pukul 21.30 WIB itu memicu kebakaran yang dengan cepat membesar hingga merusak bagian atap bangunan. Atap kemudian roboh dan menimpa mobil operasional SPPG yang berada di dalam.
Tiga karyawan SPPG turut menjadi korban dan mengalami luka bakar. Salah satunya dilaporkan mengalami luka bakar hingga 50 persen pada bagian tubuhnya.
Saat kejadian, para pekerja sedang menyiapkan bahan dan kebutuhan untuk memasak menu Jumat. Aktivitas memasak belum dimulai ketika tiba-tiba terdengar ledakan dari dalam dapur.
Warga yang mendengar suara ledakan kemudian melihat kobaran api dari area SPPG. Rofiah, warga sekitar, mengatakan ledakan terdengar sangat keras disertai percikan api.
"Tiba-tiba meledak aja. Ada ledakan keras dan percikan api. Belum tahu penyebabnya katanya dari tabung gas," kata Rofiah.
Menurut dia, kebakaran terjadi saat para pekerja masih melakukan persiapan. "Kejadiannya saat persiapan, belum ada masak. Suara ledakannya keras banget, sempat ada yang terbakr bangunannya," jelasnya.
Tiga karyawan yang terluka langsung dievakuasi ke jalan raya. Mereka kemudian dibawa ke rumah sakit menggunakan mobil polisi untuk mendapat perawatan.
Petugas pemadam kebakaran yang tiba di lokasi segera melakukan pemadaman sekaligus mengevakuasi pekerja yang masih berada di dalam bangunan. Sekitar satu jam kemudian, api berhasil dikendalikan.
Kepala Pelaksana BPBD Kabupaten Mojokerto Renaldi Sabirin membenarkan adanya kebakaran di salah satu unit SPPG. Menurutnya, petugas langsung dikerahkan untuk menangani kebakaran dan mengevakuasi korban.
"Kami menerima ada laporan kebakaran dari satu unit SPPG. Di waktu bersamaan juga ada kebakaran pabrik di tempat lain," katanya.
Ia menyebut laporan awal menyatakan ada tiga orang yang mengalami luka-luka. Sementara untuk penyebab kebakaran, BPBD menyerahkannya kepada kepolisian.
"Laporan yang kami terima ada tiga orang luka-luka. Untuk penyebab nanti teman kepolisian, kami fokus pemadaman dan evakuasi korban," ujarnya.
Tim Inafis Polres Mojokerto kemudian mendatangi lokasi dan memasang garis polisi. Area dapur SPPG ditutup sementara untuk kepentingan penyelidikan.
Informasi awal menyebut ledakan diduga berasal dari tabung gas elpiji. Namun, penyebab pasti ledakan dan kebakaran masih menunggu hasil pemeriksaan kepolisian.
