3 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Wajib Dicoba!

Rekha Anstarida
Rekha Anstarida
Diperbarui 7 Juli 2022 09:09 WIB
Jakarta, MI - Nasi goreng bisa jadi pilihan praktis bagi kamu untuk santapan di pagi hari. Selain enak, nasi goreng juga mudah untuk dibuat. Berikut cara membuat nasi goreng. 1. Nasi Goreng Sosis Bahan • 2 piring nasi putih • 5 buah sosis rasa ayam, potong sesuai selera • 2 butir telur ayam • 1 batang daun bawang • 1 sdm bawang goreng • 2 batang daun sawi, cincang halus • Minyak, secukupnya Bumbu Halus • 2 siung bawang putih • Garam, secukupnya • Penyedap masakan, secukupnya jika suka • 1 sdm kecap manis • 1 sdm saus tomat • 3 buah cabai rawit, jumlah cabai menyesuaikan sesuai selera Cara Membuat: 1. Panaskan sedikit minyak, masak telur orak-arik hingga setengah matang, sisihkan di pinggir wajan, kecilkan api. 2. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tumis hingga harum. 3. Masukkan nasi putih dan aduk rata bumbu bersama telur. 4. Masukkan sosis ke dalam nasi goreng, aduk rata masak dengan api sedang. 5. Tambahkan daun sawi, aduk rata dan masak hingga daun sawi layu. 6. Masak nasi goreng hingga matang, koreksi rasa dan angkat lalu sajikan. 2. Nasi Goreng Bawang Putih Kacang Bahan: • 2 sdm margarin • 3 siung bawang putih, cincang halus • 1 batang daun bawang, iris kasar • 2 butir telur ayam, kocok lepas • 400 g nasi putih dingin • 1 sdm kaldu jamur/ayam • 1 sdm kecap asin • 1 sdt minyak wijen • 1/2 sdt merica bubuk • 1 sdt garam • 2 sdm kacang tanah sangrai, cincang • 2 sdm bawang putih cincang goreng • Topping: • 1 batang daun bawang, iris halus Cara Membuat: 1. Panaskan margarin hingga leleh. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu. 2. Sisihkan ke pinggir wajan, tuangkab telur kocok, aduk hingga bergumpal kecil lalu aduk rata dengan bawang tumis. 3. Masukkan nasi, tambahkan kaldu jamur, kecap asin, minyak wijen, merica dan garam. 4. Besarkan api dan aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata dan menyatu. 5. Tambahkan kacang cincang dan bawang putih goreng, aduk sebentar. 6. Angkat, sajikan hangat dengan taburan daun bawang. 3. Nasi Goreng Telur  Bahan • 1 piring nasi dingin • 2 butir telur ayam • 1 batang daun bawang • 1 sdt kecap asin • 1 sdm saus tiram • lada bubuk secukupnya Cara Membuat: 1. Kocok telur di dalam wadah. Masukkan nasi, kecap asin, saus tiram dan lada bubuk secukupnya ke dalam telur. Kocok rata. 2. Panaskan minyak secukupnya, tuang campuran nasi telur. Orak-arik terus hingga nasi goreng matang dan terpisah. 3. Cincang daun bawang, masukkan ke dalam nasi goreng, aduk sebentar. 4. Matikan api dan sajikan di piring.

Topik:

Nasi Goreng resep nasi goreng