5 Makanan yang Harus Dihindari Saat Sarapan

Rekha Anstarida
Rekha Anstarida
Diperbarui 18 Juli 2022 07:30 WIB
Jakarta, MI - Ada beberapa jenis makanan yang tidak boleh dimakan saat sarapan. Mengapa? Karena alih-alih memberikan energi, makanan tersebut justru dapat mengganggu konsentrasi dan menyebabkan ngantuk. Selain itu, sering mengonsumsi sarapan yang tidak sehat juga berisiko menyebabkan berbagai penyakit, seperti diabetes dan serangan jantung. Berikut 5 makanan yang harus dihindari saat sarapan. 1. Daging Olahan  Daging olahan yang dimaksud seperti sosis, daging asap, dan chicken nugget. Setiap 50 gram daging olahan yang kamu makan dapat meningkatkan risiko terhadap penyakit jantung sebanyak 42 persen. Hal ini bisa terjadi karena daging olahan biasanya mengandung kadar garam yang tinggi. Efek tersebut tentu berbahaya untuk orang-orang yang memiliki tekanan darah tinggi. Selain itu, daging olahan juga menyebabkan risiko stroke serta lemak jenuhnya dapat membuat obesitas. 2. Cereal  Banyak yang berpikir, cereal adalah salah satu makanan yang baik untuk sarapan. Sebab, makanan tersebut diklaim mengandung nutrisi sehat, seperti gandum utuh dan berbagai vitamin. Akan tetapi, faktanya kebanyakan sereal mengandung banyak nutrisi buatan dan hanya mengandung gandum utuh yang sedikit. Selain itu, kandungan gizi terbanyak dari sereal adalah gula. Tingginya kandungan gula berisiko terhadap penyakit diabetes dan penyakit kronis lainnya. 3. Roti Panggang Margarin Roti panggang dengan margarin terbilang tidak sehat dan menjadi makanan yang dilarang untuk sarapan karena tinggi karbohidrat olahan dan rendah serat sehingga membuat kadar gula darah meningkat dengan sangat cepat. Peningkatan gula darah menyebabkan rasa lapar melambung sehingga kamu akan makan lebih banyak pada waktu berikutnya. Perlu kamu ketahui, dalam sebagian besar margarin mengandung lemak trans yang merupakan jenis lemak paling tidak sehat. Lemak trans terbentuk melalui proses industri yang menambahkan hidrogen ke dalam minyak nabati sehingga minyak menjadi padat pada suhu ruangan. Lemak trans ini juga bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung dan strok. 4. Oatmeal Instan Oatmeal instan diproses agar dapat dimasak secara cepat. Hal ini berarti, sebagian besar serat dan beberapa nutrisi yang terkandung didalamnya telah terkikis. Selain itu, oatmeal instan banyak mengandung gula dan berserat rendah serta memiliki rasa tambahan yang sering kali berasal dari aditif buatan. 5. Donat dan Kue Kering  Kedua makanan ini harus dihindari untuk sarapan. Pasalnya, kedua makan tersebut mengandung gula yang tinggi, nutrisi yang rendah, dan terkadang menggunakan zat pengawet. Terlalu banyak gula dapat menyebabkan tubuh memompa lebih banyak insulin. Selain itu, kamu juga lebih rentan untuk cepat merasa lapar karena hal tersebut.

Topik:

Makanan makanan yang harus dihindari saat sarapan sarapan