Diet DASH untuk Hipertensi

Jakarta, MI - Pernahkah kamu mendengar istilah diet DASH pada Hipertensi? Hipertensi atau tekanan darah tinggi berada di bawah daftar masalah terpenting yang mempengaruhi populasi besar secara global dan jumlahnya terus meningkat. Peningkatan tekanan darah adalah penyakit yang mengancam dan selanjutnya dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan seperti penyakit jantung, penyakit ginjal, obesitas dan stroke. Berbagai faktor gaya hidup seperti diet berkontribusi besar untuk mengendalikan hipertensi dan penggemar kesehatan telah menempatkan banyak intervensi diet ke pusat perhatian untuk memerangi hipertensi. Diet DASH didukung oleh dokter dan ahli gizi dan terbukti memberikan hasil yang efektif dalam mengendalikan hipertensi. Diet DASH, apa sebenarnya itu? Diet DASH, yang diterjemahkan ke dalam Dietary Approaches to Stop Hypertension dibuat pada tahun 1990 adalah diet yang memperhatikan pola makan bergizi untuk menurunkan hipertensi. Diet tersebut dikemukakan dari berbagai penelitian yang mengatakan orang yang dengan pola makan vegan atau vegetarian (pola makan nabati) memiliki kemungkinan rendah terkena hipertensi. Akibatnya, diet DASH lebih berfokus pada konsumsi beragam buah dan sayuran yang kaya secara alami sambil menyisakan beberapa ruang untuk memasukkan sumber protein tertentu termasuk ayam, ikan, dan produk susu rendah lemak. Selain itu, diet ini bekerja dengan memotong natrium, membatasi konsumsi gula tambahan dan mengurangi lemak jahat dari makanan. Prinsip diet DASH : Konsumsilah 5 porsi buah dan sayuran alami dan musiman secara teratur. Kurangi makanan susu yang diperkaya lemak dan makanan kemasan karena makanan tersebut dikemas dengan lemak jenuh. Tanamkan biji-bijian, ayam, ikan, dan kacang-kacangan yang lebih bergizi dalam makanan kamu. Batasi makanan asin, tambahan makanan atau minuman manis, atau daging merahKonsumsi garam yang tinggi merupakan salah satu faktor utama yang berkontribusi terhadap hipertensi. Program diet DASH standar menahan konsumsi garam tinggi dan membatasinya hingga 2300 miligram dalam sehari yang dihitung sebagai 1 sendok teh. Diet selanjutnya dapat mengurangi konsumsi garam menjadi (1.500 mg) yang selanjutnya dihitung sebagai sendok teh jika orang tersebut menderita hipertensi tingkat sangat tinggi. Kiat diet yang perlu dipertimbangkan saat mengikuti diet Dash Usahakan untuk mengkonsumsi sayuran berupa salad dengan makan siang dan makan malam. Konsumsilah makananmu dengan buah-buahan. Katakan tidak pada buah-buahan kalengan dan kering karena mengandung tambahan gula dan hanya membahayakan kesehatan daripada bermanfaat. Konsumsi produk rendah lemak. Cicipi produk susu rendah lemak atau susu skim ganda atau kamu juga bisa menukar susu sapi dengan susu kacang. Cobalah untuk mengonsumsi makanan nabati sebanyak yang kamu bisa dan batasi konsumsi makanan non-vegetarian dua kali seminggu. Usahakan untuk mengkonsumsi kacang minimal 2 porsi sehari. Lihatlah label makanan secara menyeluruh untuk memilih produk natrium rendah mengurangi garam adalah tujuan utama dari Diet DASH. Konsultasikan dengan ahli kesehatan untuk memutuskan berapa jumlah garam yang perlu kamu konsumsi dalam sehari. Diet DASH dapat bermanfaat bagi mereka yang menderita hipertensi jika diikuti dengan ketat. Tidak hanya menurunkan tekanan darah tinggi tetapi juga membantu dalam menumbuhkan praktik makan yang sehat. Konsultasikan dengan profesional kesehatan sebelum mengikuti semua jenis diet dengan tingkat tekanan darah tinggi.