Berapa Banyak Kopi dalam Sehari yang Bisa Dikonsumsi?

Venny Carasea
Venny Carasea
Diperbarui 13 Mei 2022 22:30 WIB
Jakarta, MI - Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Ini bukan kebetulan. Minuman ini memiliki efek merangsang pada sistem saraf pusat. Dan itu menonjol karena rasa dan aromanya yang kaya. Namun kopi juga memiliki reputasi yang buruk. Konsumsinya telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan irama jantung yang berbahaya. Sebuah studi baru yang dipresentasikan pada Sesi Ilmiah Tahunan ke-71 dari American College of Cardiology (CAC), minum kopi, terutama dua hingga tiga cangkir sehari, dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah dan ritme jantung yang berbahaya, menurut temuan tersebut. Tren ini berlaku untuk orang dengan dan tanpa penyakit kardiovaskular. Para peneliti mengatakan ulasan tersebut, yang terbesar melihat peran potensial dalam penyakit jantung dan kematian, memberikan kepastian bahwa kopi tidak terkait dengan penyakit jantung baru atau memburuk dan sebenarnya dapat melindungi jantung. “Karena kopi dapat mempercepat detak jantung, beberapa orang khawatir meminumnya dapat memicu atau memperburuk masalah jantung tertentu. Di sinilah saran medis umum untuk berhenti minum kopi dapat berasal. "Tetapi data kami menunjukkan bahwa konsumsi kopi setiap hari tidak boleh dikecilkan, tetapi harus dimasukkan sebagai bagian dari diet sehat untuk orang dengan dan tanpa penyakit jantung, "jelas profesor dan kepala penelitian aritmia di Rumah Sakit Alfred dan Institut Jantung Baker di Melbourne, dan penulis utama studi tersebut, Peter M. Kistler. Risiko penyakit kardiovaskular Kistler dan timnya menggunakan data dari UK BioBank, database prospektif skala besar informasi kesehatan pada lebih dari setengah juta orang yang diikuti setidaknya selama 10 tahun. Para peneliti melihat tingkat konsumsi yang berbeda mulai dari satu cangkir hingga lebih dari enam cangkir sehari dan hubungannya dengan masalah irama jantung (aritmia); penyakit kardiovaskular, termasuk penyakit arteri koroner, gagal jantung, dan stroke; dan kematian total dan terkait jantung di antara orang-orang dengan dan tanpa penyakit kardiovaskular. Konsumsi minuman ini dinilai dari kuesioner yang diisi pada saat pendaftaran. Secara keseluruhan, mereka tidak menemukan efek atau, dalam banyak kasus, pengurangan signifikan dalam risiko kardiovaskular setelah mengontrol olahraga, alkohol, merokok, diabetes, dan tekanan darah tinggi. Untuk studi pertama, para peneliti memeriksa data dari 382.535 orang tanpa penyakit jantung yang diketahui untuk melihat apakah konsumsi kopi berperan dalam mengembangkan penyakit jantung atau stroke selama 10 tahun masa tindak lanjut. Usia rata-rata peserta adalah 57 tahun, dan setengahnya adalah perempuan. Secara keseluruhan, minum dua hingga tiga cangkir sehari dikaitkan dengan manfaat terbesar, yang berarti risiko 10-15% lebih rendah terkena penyakit jantung koroner, gagal jantung, masalah irama jantung, atau kematian karena alasan apa pun. Risiko stroke atau kematian terkait jantung lebih rendah di antara orang yang minum satu cangkir kopi sehari. Dua atau tiga cangkir kopi sehari Para peneliti melihat hubungan berbentuk U antara asupan kopi dan masalah irama jantung baru. Manfaat terbesar terlihat di antara orang yang minum dua hingga tiga cangkir sehari, dan manfaat yang lebih sedikit terlihat di antara mereka yang minum lebih banyak atau lebih sedikit. Untuk penelitian kedua, 34.279 orang yang memiliki beberapa jenis penyakit kardiovaskular pada awal penelitian dimasukkan. Minum dua hingga tiga cangkir sehari dikaitkan dengan kemungkinan kematian yang lebih rendah dibandingkan dengan tidak minum kopi. "Studi kami menunjukkan bahwa konsumsi kopi secara teratur aman dan bisa menjadi bagian dari diet sehat bagi penderita penyakit jantung," simpul Kistler.