4 Manfaat Vitamin B12 untuk Kesehatan Tubuh dan Sumbernya

Jakarta, MI - Kobalamin atau yang lebih dikenal sebagai vitamin B12, bermanfaat bagi tubuh Anda dalam banyak hal. Ini termasuk membantu tubuh Anda menghasilkan energi, meningkatkan daya ingat dan suasana hati, membuat sel darah merah dan DNA, dan meningkatkan kesehatan jantung Anda. Vitamin B12 larut dalam air, yang berarti tubuh Anda tidak dapat menyimpannya dalam jaringan lemak. Akibatnya, Anda perlu mendapatkan vitamin ini melalui makanan. Sumber vitamin B12 termasuk kerang, daging sapi, ayam, salmon, susu, dan telur. Vitamin B12 berguna untuk membantu tubuh menghasilkan energi dengan mengubah karbohidrat menjadi glukosa. Selain itu, membantu sistem saraf berfungsi secara efektif, menjaga kesehatan rambut, kuku, dan kulit. Dilansir dari Verywell Health, berikut 4 manfaat vitamin B12 untuk kesehatan tubuh. 1. Cegah Anemia Vitamin B12 merupakan faktor penting dalam membantu tubuh memproduksi sel darah merah yang sehat. Ketika tubuh kekurangan atau memiliki kadar vitamin B12 yang rendah, hal ini dapat menyebabkan sel darah merah tidak berkembang dengan baik. Akibatnya, sel darah merah menjadi lebih besar dan bentuknya tidak beraturan. Ini mencegah mereka berpindah dari sumsum tulang ke aliran darah. (Beginilah penyebab anemia megaloblastik). Anemia dapat menyebabkan kelemahan, kelelahan, dan penyakit lain dari waktu ke waktu, karena tubuh Anda tidak memiliki cukup sel darah merah untuk memberikan oksigen ke organ tubuh Anda. 2. Sehatkan Otak Studi menunjukkan bahwa vitamin B12 dapat membantu fungsi otak dan sistem saraf, memori, suasana hati, dan depresi. Penelitian telah menyimpulkan bahwa pasien dan orang-orang dalam populasi umum dengan depresi memiliki folat dan vitamin B12 yang rendah. Penelitian lain menunjukkan bahwa kekurangan vitamin B12 menyebabkan ingatan yang buruk. 3. Sehatkan Kulit Vitamin B12 dikenal untuk membantu kulit, rambut, dan kuku. Kekurangan vitamin menyebabkan bercak berubah warna, hiperpigmentasi kulit, vitiligo, pertumbuhan rambut berkurang, dan banyak lagi. 4. Sehatkan Jantung Studi menunjukkan bahwa vitamin B12 mengurangi kadar homosistein dalam darah. Homosistein adalah asam amino yang berhubungan dengan peningkatan penyakit jantung.5 Para peneliti telah menemukan bahwa orang yang memiliki kadar homosistein yang sedikit meningkat memiliki tingkat serangan jantung dan stroke yang lebih tinggi. Sumber Makanan Vitamin B12 Anda bisa mendapatkan vitamin B12 melalui suplemen dan makanan. Makanan yang secara alami memiliki vitamin B12 antara lain: Daging sapi Dada ayam Kerang Ikan salmon Sarden Ikan tuna Susu Telur Daging Greek Yoghurt polos Ragi nutrisi yang diperkaya