Ketahui 12 Manfaat Asam Jawa untuk Kesehatan

Rekha Anstarida
Rekha Anstarida
Diperbarui 28 Mei 2023 10:00 WIB
Jakarta, MI - Asam Jawa adalah buah populer yang digunakan dalam berbagai masakan. Ini terkenal dengan rasa manis dan asam yang menambah sedikit rasa tajam pada hidangan favorit Anda. Menggigit buah asam jawa seperti kebahagiaan bagi orang-orang yang menyukai rasa manis dan asam. Namun manfaat asam jawa mungkin kurang diketahui. Meskipun pohon asam asli Afrika, sekarang tumbuh di berbagai daerah tropis. Selain memiliki rasa yang unik, ia memiliki berbagai macam manfaat. Itu dikemas dengan nutrisi dan telah digunakan untuk khasiat obat sejak zaman kuno. Ini telah digunakan dalam mengobati masalah kesehatan seperti sembelit, sakit tenggorokan, dan bahkan sengatan matahari. Belakangan ini, itu juga menjadi bagian dari perawatan kulit dan rutinitas perawatan rambut. Dilansir dari Pinkvilla, berikut 12 manfaat asam jawa untuk kesehatan. 1. Membantu Mencerahkan dan Mengelupas Kulit Bubur asam telah menjadi bagian dari rutinitas perawatan kulit sejak ribuan tahun. Ini digunakan sebagai scrub dan mengandung asam alfa-hidroksi (AHA); ini memberi Anda kulit yang lebih halus dan lebih ringan. AHA dalam asam termasuk asam sitrat, asam malat, asam laktat, dan asam tartarat. Anda dapat menggunakan jus asam untuk mengelupas kulit Anda dan mendapatkan kulit bercahaya bebas noda. Bersama dengan AHA ini mengandung gula dan pektin terbalik yang melembabkan dan meremajakan kulit Anda. Antioksidan dan Vitamin C juga dikenal untuk mencegah penuaan dini. 2. Kemampuan untuk Membantu Manajemen Berat Badan Obesitas dan penurunan berat badan menjadi perhatian utama saat ini dan asam dapat bertindak sebagai pengubah permainan dalam perjalanan penurunan berat badan Anda. Obesitas telah dikaitkan dengan penyakit jantung, ginjal, hati, dan gangguan metabolisme. Menurut penelitian tertentu pada tikus, asam jawa efektif dalam mengatur berat badan karena mengurangi kolesterol jahat sekaligus meningkatkan kolesterol baik. Ekstrak asam jawa diberikan pada tikus yang menjalani diet tinggi lemak. Hasil penurunan berat badan terlihat setelah 10 minggu pada tikus tersebut ketika diberikan ekstrak asam jawa. Lemak disimpan dalam tubuh Anda oleh enzim dan asam hidroksisitrat atau HCA dalam asam jawa menghentikan proses penyimpanan lemak. 3. Membantu Mengatasi Masalah Pencernaan Mengkonsumsi asam jawa secara teratur merangsang produksi empedu yang mengarah pada pencernaan yang efisien dan lebih cepat. Ini kaya serat dan karenanya memudahkan buang air besar dan menambah kotoran pada tinja Anda. Sejak zaman dahulu asam telah digunakan sebagai obat pencahar karena mengandung asam malat dan tartarat dalam jumlah tinggi. Asam jawa juga mengandung potasium bitartrate dan bahan lain yang bagus untuk meredakan sembelit. Diare dan sembelit juga dapat menyebabkan sakit perut yang dapat disembuhkan secara efektif dengan menggunakan ekstrak kulit pohon asam dan akar. 4. Membantu Mengurangi Cedera Hati Saat Anda menghadapi peradangan di tubuh, hati Anda mungkin secara tidak langsung terpengaruh. Penelitian yang dilakukan pada tikus dengan radang sendi telah menunjukkan bahwa mengonsumsi ekstrak asam jawa menghasilkan pengurangan stres oksidatif hati. Procyanidins aktif hadir dalam asam melawan radikal bebas kerusakan hati. Asam jawa kaya akan mineral yang membantu mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, mineral tersebut antara lain tembaga, mangan, selenium, nikel, dan besi. Vitamin E dan Selenium dalam asam melindungi kandungan lipid di hati dari serangan radikal bebas. 5. Meningkatkan Kesehatan Jantung Buah asam juga efektif dalam membantu mengelola tekanan darah. Mengingat kandungan seratnya yang tinggi membantu dalam pengurangan kolesterol jahat atau LDL dalam tubuh. Ini juga kaya akan potasium yang berkontribusi untuk mengurangi tekanan darah dan menjaga konsistensi tekanan darah yang sehat. Konsumsi ampas asam telah dikaitkan dengan penurunan tekanan darah diastolik pada dosis 15 mg/kg berat badan. Studi pada hewan telah menunjukkan efektivitas efek anti-aterosklerotik dari asam jawa. Oleh karena itu, diyakini memiliki potensi tinggi untuk menurunkan risiko aterosklerosis (penyumbatan pembuluh darah) pada manusia juga. 6. Mengelola Kadar Gula Darah Bubur asam mengandung sifat penghambat karbohidrat yang membantu tubuh menyerap karbohidrat. Ini pada gilirannya, akan mengurangi kadar glukosa darah untuk pasien diabetes setelah makan. Penelitian pada hewan juga menunjukkan bahwa asam dapat menetralkan hipoglikemia bahkan pada tikus yang menderita diabetes parah. Peradangan pada sel pankreas yang memproduksi insulin merupakan penyebab utama diabetes. Asam memiliki sifat anti-inflamasi yang melindungi pankreas dari kerusakan inflamasi. 7. Membantu dalam Pencegahan Malaria Buah asam memiliki berbagai sifat antimikroba yang membuatnya menjadi tanaman obat utama di berbagai daerah. Suku-suku Afrika telah menggunakannya dalam pengobatan Malaria sejak zaman kuno. Demam yang mungkin disebabkan oleh berbagai infeksi bakteri juga dapat diatasi dengan menggunakan air asam jawa. Ini memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang membuatnya menjadi tanaman obat. 8. Anti Inflamasi dan Antioksidan Asam jawa dikenal memiliki sifat anti-inflamasi yang hebat karena membantu memerangi radikal bebas. Ini memiliki jumlah asam tartarat yang tinggi yang merupakan antioksidan kuat. Ini berperan dalam memerangi radikal bebas yang dapat menyebabkan peradangan. Hal ini pada gilirannya juga akan membantu dalam mengatasi rasa sakit yang terkait dengan sakit tenggorokan atau nyeri sendi akibat peradangan. 9. Baik untuk Mata Anda Asam jawa juga digunakan untuk membuat obat tetes mata yang membantu mengobati konjungtivitis. Tetes mata ini juga dapat digunakan untuk mengobati kondisi mata seperti mata kering. Ini adalah metode yang digunakan pada zaman kuno untuk memerangi masalah terkait mata. Namun, mata sensitif dan karenanya sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mencoba obat tetes mata ini. 10. Baik untuk rambut Anda Buah asam kaya nutrisi dan karenanya dapat menjadi bahan yang efektif dalam perawatan rambut. Menerapkan jus asam pada kulit kepala Anda dapat membantu pertumbuhan folikel dan memperkuat rambut Anda. Vitamin C dalam asam juga dapat membantu melindungi rambut Anda dari sinar matahari dan sinar UV yang berbahaya. Menggunakan bilas asam untuk rambut Anda juga dapat membuat rambut Anda berkilau alami. 11. Meningkatkan Imunitas Jus asam dapat memberikan keajaiban bagi kesehatan Anda dan dapat membantu mengatasi pilek, batuk, flu, dll. Jus ini memiliki antioksidan dan vitamin C dalam jumlah tinggi yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Ini dapat membantu menghilangkan kuman dalam tubuh karena sifat antiseptiknya. 12. Membantu melawan Kanker Asam Jawa juga mengandung ekstrak metanol soxhlet yang dapat berperan dalam pencegahan kanker. Penyebab utama kanker adalah pertumbuhan sel yang tumbuh subur pada radikal bebas. Karena asam jawa mengandung sifat antioksidan yang tinggi, ini membantu mengurangi radikal bebas yang mengarah pada penghapusan sel kanker. Ini mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi yang meningkatkan sistem kekebalan pada gilirannya membuat Anda lebih sehat dan menurunkan risiko terkena penyakit.