5 Makanan Penyebab Perut Kembung

Rekha Anstarida
Rekha Anstarida
Diperbarui 2 Oktober 2023 06:00 WIB
Jakarta, MI - Pola makan Anda sering kali menjadi penyebab perut kembung. Hal ini berlaku untuk makanan yang menyebabkan kembung serta kebiasaan makan dan kondisi medis yang mendasarinya. Ada banyak alasan berbeda mengapa Anda mengalami kembung: Makanan Anda tinggi natrium, yang dapat menyebabkan retensi air Anda memiliki kepekaan terhadap makanan tertentu yang menyebabkan kembung Anda mungkin mengalami intoleransi makanan Anda telah meningkatkan serat dalam makanan Anda Dilansir dari Eat This, berikut lima makanan yang menyebabkan perut kembung. Apel dan Pir Kabar baiknya: Kedua buah siap saji ini kaya akan serat larut yang mengenyangkan, menjadikannya makanan yang sempurna untuk menurunkan berat badan. Sisi negatifnya: Karena sangat berserat, dapat merusak perut sensitif. Jika ternyata buah-buahan yang mengenyangkan seperti ini menyebabkan perut Anda menggembung, kurangi ukuran porsi Anda menjadi dua. Tambahkan lebih banyak secara perlahan ke piring Anda sampai Anda dapat menoleransi satu porsi penuh. Jagung “Tidak semua jenis karbohidrat mudah dicerna,” kata ahli gizi terdaftar Lisa Moskovitz. “Dan jagung mengandung jenis karbohidrat yang sulit dipecah oleh tubuh. Hal ini dapat menyebabkan fermentasi bakteri GI dan terperangkapnya udara serta gas, yang menyebabkan kembung.” Sayuran Cruciferous Sayuran cruciferous adalah keluarga sayuran persilangan, seperti kangkung, brokoli, kubis, dan kembang kol merupakan sumber vitamin C dan serat yang baik, tetapi sayuran ini juga dapat membuat Anda kembung dan mengandung gas karena kandungan rafinosa dan fruktannya. Makan sayuran silangan tidak hanya menyebabkan perut kembung, tetapi juga membuat sendawa menjadi lebih bau. “Manusia tidak memiliki enzim untuk memecah rafinosa, gula kompleks yang biasa ditemukan dalam sayuran,” kata ahli gizi klinis Jennifer Cassetta. “Jadi ketika sayuran ini sampai ke usus bagian bawah, mereka difermentasi oleh bakteri dan menghasilkan metana, karbon dioksida, dan hidrogen, yang kemudian menghasilkan gas.” Mereka yang menjalani diet rendah FODMAP harus menghindarinya karena mereka akan kesulitan mencernanya sepenuhnya. Bayam Mentah Kandungan serat larut yang tinggi dalam bayam membuatnya menjadi tambahan yang mengenyangkan untuk sandwich dan salad, namun nutrisi tersebut juga dapat menyebabkan kembung pada mereka yang memiliki perut sensitif. Dan hal ini diperburuk oleh oligosakarida alami yang terdapat pada daun hijau tersebut. Jika Anda penggemar berat makan sayuran mentah, Cassetta menyarankan untuk mencampurkannya ke dalam smoothie, karena lebih mudah dicerna setelah dipecah sebagian. Alternatifnya, Anda bisa memakannya dengan ditumis dengan sedikit minyak zaitun. “Memasak bayam dapat membantu memecah beberapa bagian yang kasar atau tidak dapat dicerna,” kata Moskovitz. Bawang Anda pasti tahu kalau bawang bombay bisa membuat napas berbau busuk, tapi tahukah Anda kalau bawang bombay juga termasuk makanan penyebab kembung? “Bawang adalah sumber utama fruktan, sejenis oligosakarida, atau gula kompleks, yang tidak dapat dipecah oleh usus kecil,” jelas Moskovitz. Karena alasan ini, fruktan dapat menyebabkan kembung, gas, dan nyeri.

Topik:

Makanan Perut Kembung

Berita Sebelumnya

5 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Tulang

Berita Selanjutnya

Ketahui 7 Cara Alami Redakan Sakit Kepala Tanpa Obat