Manfaat Daun Salam Bagi Kesehatan Tubuh

Jakarta, MI - Daun salam merupakan salah satu bahan penyedap masakan Asia yang populer, telah dipercaya sejak zaman dahulu untuk mengobati gangguan pencernaan, menurunkan kadar kolesterol, dan menangkal kejahatan.
 
Daun salam tidak hanya menambah rasa pada makanan, tetapi juga dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan antioksidan kuatnya.
 
Dikutip dari Laman Hindustan Times, Selasa (22/1) wmengatakan bahwa daun salam memiliki sifat antiinflamasi, antidiare, dan antidiabetes serta dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.
 
Ahli gizi asal India, Apurva Agarwal, membagikan, daun salam berkontribusi pada pengaturan kadar kolesterol, yang menurunkan risiko penyakit jantung dan meningkatkan kesehatan jantung secara umum.
 
Hal itu karena daun salam memiliki kandungan yakni, asam caffeic yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
 
Selain itu, senyawa kimia dalam daun salam telah terbukti sangat bermanfaat dalam mengobati sakit perut, meredakan sindrom iritasi usus besar, dan bahkan memperlancar pencernaan makanan.
 
Daun salam yang kerap dipakai untuk bumbu rempah makanan seperti kari atau sup, telah lama digunakan untuk mengobati gangguan pernafasan. Sebagai dekongestan alami, zat dalam daun ini dapat membantu mengurangi gejala penyakit pernafasan seperti bronkitis dan asma.
 
Sementara antioksidan yang ditemukan dalam daun salam membantu tubuh melawan radikal bebas. Dengan menurunkan risiko penyakit kronis dan melindungi sel dari stres oksidatif, antioksidan ini meningkatkan kesehatan secara umum.