Ini 5 Manfaat Bengkuang untuk Kesehatan Tubuh

Rekha Anstarida
Rekha Anstarida
Diperbarui 31 Agustus 2023 06:00 WIB
Jakarta, MI - Ada banyak buah-buahan dan sayuran di dunia yang dapat membuat Anda lebih sehat. Tanaman bengkuang yang dikenal dengan sebutan kentang Meksiko, merupakan salah satu buah tersembunyi yang banyak digunakan di Amerika Tengah. Bengkuang merupakan tanaman umbi-umbian berkulit coklat yang kaya akan manfaat bagi manusia. Bagian tanaman yang dapat dimakan berada di bawah tanah dan merupakan umbinya. Ini juga disebut sebagai kastanye air Meksiko. Akar bengkuang kaya akan serat dan membantu Anda mengatur sel darah, gula darah, dan tekanan darah, sehingga merupakan makanan yang baik bagi mereka yang menderita penyakit kardiovaskular. Manfaat bengkuang memang banyak, namun efek sampingnya juga harus diwaspadai. Dilansir dari Pinkvilla, berikut 5 manfaat bengkuang untuk kesehatan tubuh. Makan sehat adalah kunci memiliki tubuh yang sehat. Meskipun berolahraga secara teratur menjaga kebugaran fisik Anda, makanan yang masuk ke dalam sistem Anda sangat penting dalam menentukan kesejahteraan Anda. Indeks Glikemik Rendah: Banyak sekali manfaat bengkuang bagi penderita diabetes. Bengkuang memiliki indeks glikemik rendah atau beban glikemik rendah. Itu tidak membuat kadar gula darah Anda naik. Anda juga bisa memakannya sebagai camilan tumis, dan tidak meningkatkan kadar gula Anda. Sumber Antioksidan yang Baik: Bengkuang melindungi sel dari kerusakan. Kedua senyawa ini membantu melindungi lapisan dalam usus dan membuat Anda tetap sehat. Inilah salah satu manfaat bengkuang untuk kulit. Melawan Kanker: Antioksidan dalam bengkuang dapat membantu melindungi terhadap kanker. Secara khusus, bengkuang telah terbukti menghambat pertumbuhan sel kanker usus besar. Meningkatkan Kesehatan Jantung: Bengkuang mengandung serat larut, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan membantu melawan penyakit jantung. Denyut jantung yang lebih tinggi memastikan tubuh Anda membakar lebih banyak lemak, dan melindungi hati Anda dari perkembangan sindrom hati berlemak. Menjaga Sistem Pencernaan: Serat dalam bengkuang dapat membantu menjaga sistem pencernaan Anda berjalan lancar. Semua ini karena kandungan serat pada bengkuang. Efek Samping Bengkuang Bengkuang rasanya enak dan memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Namun perlu diingat bahwa segala sesuatu yang sehat hanya dalam jumlah terbatas. Itu juga tergantung pada jenis penyakit yang Anda derita. Bengkuang merupakan buah sehat yang umumnya aman dikonsumsi. Efek samping bengkuang patut diwaspadai, terutama bagi orang yang memiliki masalah lambung. Gas: Bengkuang merupakan makanan berserat tinggi yang dapat menyebabkan gas pada sebagian orang. Jika Anda sensitif terhadap serat, Anda mungkin ingin memulai dengan makan bengkuang dalam jumlah kecil dan secara bertahap meningkatkan asupannya. Meski manfaat bengkuang banyak, namun efek samping ini harus diwaspadai. Kembung: Bengkuang juga dapat menyebabkan kembung pada beberapa orang. Hal ini juga karena kandungan seratnya yang tinggi. Jika Anda rentan terhadap kembung, Anda mungkin ingin menghindari bengkuang atau memakannya dalam jumlah sedang. Reaksi Alergi: Terkadang, orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap bengkuang. Beberapa orang mengalami reaksi alergi akibat senyawa dalam sayuran umbi-umbian yang menyebabkan rasa gatal. Anda juga bisa merasakan gatal dan kemerahan di tenggorokan. Jika salah satu tetua keluarga mengalami masalah ini, Anda harus berhati-hati saat mengonsumsi bengkuang. Mulailah dengan porsi kecil dan baru kemudian lanjutkan dengan porsi yang lebih besar. #Manfaat Bengkuang untuk Kesehatan Tubuh

Topik:

Kesehatan bengkuang Manfaat Bengkuang