5 Buah yang Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung

Rekha Anstarida
Rekha Anstarida
Diperbarui 22 September 2023 06:00 WIB
Jakarta, MI - Bukan rahasia lagi kalau buah itu sehat dan bergizi. Namun tahukah Anda bahwa makan buah juga dapat meningkatkan kesehatan jantung dan memperpanjang umur Anda? Banyak penelitian, termasuk studi tahun 2019 yang diterbitkan dalam jurnal Current Medicinal Chemistry, mengungkapkan bahwa pola makan kaya buah-buahan, di antara makanan lainnya, memiliki efek perlindungan kardiovaskular yang kuat. Mengonsumsi buah baik untuk jantung Anda dan membantu mencegah penyakit jantung—pembunuh nomor 1 secara global, menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO). Dilansir dari Eating Well, berikut 5 buah yang dapat meningkatkan kesehatan jantung dan membantu Anda hidup lebih lama. 1. Blackberry Blackberry adalah buah lezat yang kaya akan nutrisi penting untuk kesehatan jantung. Salah satu nutrisi tersebut adalah antosianin—sekelompok pigmen tumbuhan berwarna merah tua, biru, dan ungu. Antosianin kaya akan antioksidan kuat yang mendukung kesehatan jantung. Selain itu, sebuah studi tahun 2021 yang diterbitkan di Biomolecules menemukan antosianin sebagai "pendekatan yang murah, mudah diakses, dan efektif" untuk membantu mencegah aterosklerosis (penumpukan plak arteri) dan mengurangi risiko penuaan dan penyakit kardiovaskular. Satu cangkir blackberry menyediakan lebih dari sepertiga Nilai Harian Anda untuk vitamin C dan 5% asupan potasium harian Anda, menurut USDA—dua nutrisi penting untuk kesehatan jantung. “Blackberry kaya akan serat, antioksidan, polifenol, flavonol, dan air, menjadikannya sangat sehat untuk jantung dan saluran pencernaan karena kandungan antioksidan dan seratnya,” kata Ellis Hunnes. Ditambah lagi, mereka rendah kalori, mengenyangkan, dan anti-inflamasi. 2. Blueberry Buah beri yang kecil namun kuat ini kaya akan nutrisi, termasuk khasiat yang menyehatkan jantung. Konsumsi blueberry setiap hari telah dikaitkan dengan peningkatan fungsi seluler pembuluh darah untuk membantu mengontrol tekanan darah dan mencegah pembekuan darah, menurut ulasan tahun 2019 yang diterbitkan di The Journals of Gerontology. Blueberry kaya akan serat larut, yang meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kolesterol dan membantu usus Anda menghilangkan empedu, menurut penelitian lain yang diterbitkan di Nutrients pada tahun 2021. Menurut USDA, 1 cangkir blueberry menghasilkan 4 gram (11% hingga 14% dari DV Anda) serat makanan. “Seperti blackberry, blueberry kaya akan polifenol, flavanol, dan fitonutrien (nutrisi tanaman) yang bersifat anti inflamasi dan bermanfaat bagi kesehatan jantung dan saluran pencernaan,” kata Ellis Hunnes. 3. Raspberry Buah beri favorit ini menyenangkan untuk dijadikan camilan (Anda mungkin juga menganggapnya sebagai permen alami) dan sangat baik untuk kesehatan kardiovaskular. Misalnya, makan buah beri (seperti raspberry) telah dikaitkan dengan beberapa manfaat kardiometabolik, termasuk penurunan kolesterol LDL, peningkatan tekanan darah, pengelolaan berat badan yang sehat, dan penurunan peradangan. Satu cangkir raspberry menyediakan 8 gram serat, menurut USDA. Seperti dijelaskan di atas, serat adalah nutrisi penting untuk kesehatan dan fungsi kardiovaskular Anda. “Berry lain yang mirip dengan blackberry, raspberry memiliki kadar dan jenis fitonutrien yang sedikit berbeda terbukti dari warnanya yang berbeda,” jelas Ellis Hunnes. “Raspberry bagus untuk kesehatan jantung dan pencernaan karena anti inflamasi dan tinggi serat. Selain itu, rendah kalori dan mengandung banyak air.” 4. Pepaya Pepaya (yang akrab disebut pepaya) mengandung banyak nutrisi yang ramah jantung seperti potasium dan antioksidan vitamin A dan C. Menurut USDA, 1 cangkir potongan pepaya menyediakan hampir 100% DV Anda untuk vitamin C dan 8% DV Anda untuk vitamin A. Kekurangan vitamin A dan C telah dikaitkan dengan kelainan kardiovaskular di mana suplementasi dengan vitamin ini diklaim dapat mengurangi risiko kardiovaskular penyakit jantung, tekanan darah tinggi, aterosklerosis, serangan jantung, dan gagal jantung, berdasarkan ulasan yang diterbitkan di Frontiers in Physiology in 2021. Selain itu, makanan kaya kalium dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan melebarkan pembuluh darah, memungkinkan sirkulasi darah lebih efisien, menurut penelitian tahun 2020 yang diterbitkan di Food Science & Nutrition. “Pepaya kaya akan potasium, yang baik untuk tekanan darah,” kata Ellis Hunnes. Selain itu, pepaya juga mengandung enzim pencernaan yang dapat membantu pencernaan dan menjaga saluran pencernaan tetap sehat, sehingga menurunkan peradangan dan membuat Anda tetap sehat. 5. Anggur Merah Kandungan polifenol yang tinggi pada anggur merah menjadikannya buah luar biasa lainnya untuk melindungi kesehatan jantung. Polifenol yang ditemukan dalam anggur telah terbukti bermanfaat bagi kesehatan manusia dalam mengobati penyakit kardiovaskular dan diabetes dengan mengurangi stres oksidatif, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan, berdasarkan ulasan komprehensif yang diterbitkan di Molecules pada tahun 2021. “Tinggi antioksidan, polifenol, flavanol, serat dan resveratrol, anggur merah dapat membantu menurunkan peradangan. Anggur juga kaya akan air, yang membantu rasa kenyang,” kata Ellis Hunnes.

Topik:

Jantung Buah