Wow, Lemak Babi Masuk Daftar 10 Makanan Bergizi Tinggi

Jakarta, MI - Daging babi merupakan salah satu bahan makanan, yang kerap dihindari banyak orang. Adapun alasan yang paling sering terdengar biasanya terkait dengan ketentuan agama, serta peraturan setempat yang berlaku. Namun, siapa sangka, beberapa waktu terakhir sebuah penelitian menyebutkan bahwa lemak babi disebut memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Bahkan, lemak babi masuk dalam daftar 10 besar dari 100 makanan paling tinggi nutrisi. Dilansir Asia One, lemak babi mengandung asam oleat dengan lemak tak jenuh tunggal mencapai angka 60 persen. Sebagai perbandingan, mentega hanya mengandung 45 persen. Adapun asam oleat jenis ini, diketahui baik untuk jantung, arteri, kulit, serta mampu membantu mengatur kestabilan hormon. Berikut ini daftar bahan makanan beserta tingkat nutrisinya yang masuk ke dalam 10 bahan makanan bergizi tinggi, berdasarkan studi ilmiah berjudul 'Uncovering the Nutritional Landscape of Food yang dimuat dalam jurnal PLOS ONE': 1. Almonds: 97 2. Buah cherimoya: 96 3. Ocean perch (ikan perairan dalam): 89 4. Flatfish atau Ikan Sebelah: 88 5. Biji chia, 85 6. Biji labu: 84 7. Sayur swiss chard: 78 8. Lemak babi: 73 9. Buah bit hijau: 70 10. Ikan kakap: 69 Nah, walaupun punya manfaat baik, bukan berarti makan berlebihan. Mengonsumsi lemak babi berlebihan bisa memicu obesitas. #Lemak babi