4 Resep Telur Sehat

Venny Carasea
Venny Carasea
Diperbarui 6 Juni 2022 14:50 WIB
Jakarta, MI - Telur disebut juga sebagai makanan sehat yang paling aman dikonsumsi di seluruh dunia. Diperkaya dengan protein berkualitas tinggi dan berbagai nutrisi yang menyehatkan jantung, produk ini juga dapat disiapkan hanya dalam beberapa menit. Mulai dari direbus, dipanggang hingga kari, telur terasa lezat dalam hampir semua bentuk dan masih dalam posisi paling depan di barisan pilihan sarapan bergizi tercepat. Jika kamu seorang pecinta telur atau penggemar olahraga, maka kamu pasti perlu resep bergizi tercepat ini dan setiap hari sebagai makanan pasca-latihan. Cobalah makan resep telur sederhana ini untuk menjaga diri tetap sehat dan bugar. 1. Sandwich telur Bahan yang dibutuhkan 2 butir telur rebus (potong-potong) 1 bawang bombay (cincang) 1 buah tomat (cincang) 1 wortel (parut) Garam dan merica sesuai selera Cabe bubuk sesuai selera Roti gandum, 2 potong 2 sendok teh minyak zaitun Metode Ambil mangkuk dan tambahkan telur cincang, bawang, tomat dan wortel ke dalamnya dan aduk rata. Sekarang, taburi garam, merica dan bubuk cabai di atasnya dan aduk rata. Lalu, ambil wajan dan panaskan sedikit minyak zaitun di dalamnya. Isi campuran telur di antara dua potongan roti multigrain atau gandum dan masukkan ke dalam wajan sampai renyah. Sandwich telur pun siap disajikan panas. 2. Scrambled egg wrap Bahan yang dibutuhkan 3 telur 1 paprika merah, cincang 1 bawang bombay, cincang 1 tomat, cincang Garam dan merica sesuai selera 2 tortilla gandum utuh Cabe bubuk sesuai selera 2 sendok teh minyak zaitun Metode Ambil mangkuk dan kocok telur di dalamnya dengan bawang, tomat, paprika merah, garam, merica dan bubuk cabai. Sekarang, ambil wajan dan panaskan minyak zaitun di dalamnya. Masak dan aduk campuran telur di dalamnya sampai benar-benar orak-arik. Setelah selesai, sisihkan. Dalam wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak zaitun dan balikkan satu tortilla dari setiap sisi hingga matang. Sekarang, tambahkan campuran telur orak-arik ke satu sisi dan sembunyikan dengan benar. Scrambled egg wrap siap disajikan panas. 3. The mug omelette Bahan yang dibutuhkan 1 telur 2 putih telur 1 sendok teh paprika hijau, potong dada 1 sendok teh wortel, potong dadu Garam dan lada hitam bubuk sesuai selera 1 sendok teh minyak zaitun Metode Ambil mug tahan microwave dan lapisi dengan minyak zaitun dengan benar. Sekarang, gabungkan bahan-bahan termasuk telur, putih telur, paprika, wortel, garam dan merica di dalamnya. Simpan dalam microwave selama 1 menit dan setelah itu aduk bahan dengan baik. Sekarang, microwave lagi selama 1 hingga 1,5 menit atau sampai telur benar-benar matang dan enak. 4. Spicy poached egg Bahan yang dibutuhkan 4 Telur 20 gram bawang bombay, cincang 20 gram tomat, cincang 20 gram ketumbar cincang 1 sendok teh cabai cincang Cabe rawit merah sesuai selera Garam dan lada hitam bubuk sesuai selera 2 sendok teh minyak zaitun Metode Ambil wajan dan panaskan minyak zaitun di dalamnya. Tumis bawang bombay, cabai, tomat dan bumbu kering hingga tercium aroma harum yang lembut. Sekarang, kecilkan api dan pecahkan telur di atas campuran ini. Setelah sisinya matang, balikkan sisi lainnya dan masak dengan baik. Saat kedua sisi dimasak dengan benar, kecilkan api dan taburi ketumbar cincang di atasnya. Sajikan dalam kondisi panas.

Topik:

Health Telur

Berita Sebelumnya

Biji Basil Ampuh Hilangkan Bau Mulut

Berita Selanjutnya

5 Manfaat Jahe untuk Kesehatan Kulit dan Rambut

Berita Terkait

Ekonomi
Stok Telur Dunia Menipis, Indonesia Justru Berlimpah (Foto: Dok MI)

Harga Telur Dunia Meroket Imbas Stok Menipis, Indonesia Tetap Stabil

25 Maret 2025 19:06 WIB