Wajib Tahu! Kembang Kol Bisa Jadi Kunci untuk Kulit Lebih Cerah

Jakarta, MI - Ada banyak perawatan topikal di pasaran saat ini untuk mendapatkan kulit yang bersih, tetapi salah satu cara terbaik untuk membuat kulit Anda secerah mungkin adalah dengan menyerangnya dari dalam. "Semua yang Anda makan tidak hanya menjadi bagian dari batin Anda, tetapi juga jaringan luar tubuh Anda," kata ahli gizi klinis Samantha Heller. "Semakin sehat makanan yang Anda konsumsi, semakin baik penampilan kulit Anda," lanjutnya. Minum banyak air untuk menjaga tubuh dan kulit tetap terhidrasi sangat penting, begitu juga dengan menghindari makanan yang dapat berdampak negatif pada kulit. "Mengonsumsi terlalu banyak gula olahan atau olahan dan makanan dengan indeks glikemik tinggi (susu, karbohidrat, dan lemak tidak sehat) sebenarnya dapat menyebabkan peradangan kulit, iritasi, dan berjerawat," kata ahli diet Nicole Hopsecger. Setelah Anda terhidrasi dengan baik dan menjauhi makanan yang menyusahkan, saatnya menambahkan makanan yang menyehatkan kulit secara alami. Salah satu makanan terbaik untuk melakukan ini adalah kembang kol. Bagaimana kembang kol dapat membantu mencerahkan kulit Anda? "Nutrisi berperan dalam berbagai cara, tetapi terutama melalui jalur peradangan," kata dokter kulit Dr.Sarah Sawyer kepada Eating Well. "Kita sekarang tahu bahwa banyak penyakit kulit, termasuk penuaan, adalah hasil dari peradangan di dalam tubuh. Ada banyak data yang menunjukkan bahwa kulit bereaksi negatif terhadap peradangan sistemik dengan cara yang sama seperti yang dilakukan organ vital lainnya." Dalam hal sayuran, kembang kol memiliki jumlah nutrisi yang mengesankan. Menurut Healthline, kembang kol memiliki serat, vitamin B6, C, dan K, folat, fosfor, dan magnesium. Ini juga mengandung asam amino histidin, yang tidak dibuat oleh tubuh secara alami sehingga harus dikonsumsi. Histidin adalah anti-inflamasi yang membuat kulit bersih dan halus. Ini juga membantu menjaga kulit terhidrasi yang juga membantu mengekang jerawat. Kulit kering mendorong kulit untuk memproduksi lebih banyak minyak yang menyebabkan berjerawat. Histidin juga membantu kondisi kulit seperti eksim, menurut Skinterrupt, dan dapat meniru efek kortikosteroid topikal. Cara sederhana untuk memasukkan kembang kol ke dalam diet Anda Meski kembang kol dapat membantu menjaga kulit tetap bersinar, tidak semua orang suka memakannya. Ini bisa terasa pahit jika tidak dimasak atau dibumbui dengan benar. Jika Anda benar-benar tidak menyukai sayuran sehat, mulailah dengan perlahan. Tambahkan beberapa kuntum kecil ke dalam sup atau haluskan, sebelum Anda memasukkannya untuk mendapatkan semua manfaat kesehatan dan mengurangi rasa. Namun, jangan menyerah dengan berpikir bahwa Anda tidak akan menikmati kembang kol karena itu bisa menjadi cita rasa yang akan Anda sukai. Salah satu cara membuat kembang kol enak adalah dengan menambahkan sedikit minyak ke dalam wajan dan memasak beberapa kuntum yang ditaburi bubuk bawang putih, sesuai dengan Inspired Taste. Untuk dorongan ekstra, Anda dapat menambahkan parmesan atau keju pilihan Anda ke dalamnya. Kembang kol panggang memberikan rasa yang enak dan sederhana. Letakkan kembang kol ke dalam wajan pemanggang, bumbui dengan bumbu favorit Anda, dan masukkan ke dalam oven 400 derajat selama setengah jam. Kembang kol juga bisa ditumis lalu diubah menjadi tots, atau untuk non-cooker, Anda bisa membeli tots kembang kol yang sudah jadi. Kemudian celupkan ke dalam saus favorit Anda untuk camilan.