Catat! 6 Makanan Ini Baik untuk Penambah Darah

Rekha Anstarida
Rekha Anstarida
Diperbarui 21 Juli 2022 06:30 WIB
Jakarta, MI - Kekurangan zat besi dapat berdampak penurunan terhadap sel darah merah dalam tubuh. Dengan demikian, tubuh tidak mampu memproduksi hemoglobin dalam jumlah yang cukup. Hemoglobin merupakan zat yang ada di dalam sel darah merah yang bertugas untuk membawa oksigen ke seluruh jaringan tubuh. Kekurangan zat besi dalam tubuh dapat mengakibatkan seseorang lemas serta pusing. Dilansir dari halodoc.com dan alodokter.com, berikut 6 makanan yang mengandung zat besi tinggi dan baik untuk penambah darah. 1. Daging merah dan unggas Daging merah dan unggas merupakan sumber zat besi hewani yang disarankan sebagai makanan penambah darah. Daging merah, seperti daging sapi maupun daging kambing. Terdapat sekitar 2,7 miligram zat besi yang ada dalam 100 gram daging merah. Jumlah ini sudah memenuhi sekitar 15 persen dari total asupan harian yang disarankan. Sementara itu, mengonsumsi 100 gram daging unggas, seperti ayam dan bebek, dapat memenuhi sekitar 13 persen asupan zat besi harian kamu. 2. Seafood/makanan laut Seafood atau makanan laut, terutama kerang dan tiram ternyata memiliki kandungan zat besi cukup tinggi. Sebanyak 100 gram kerang, diketahui memiliki kandungan zat besi sekitar 28 mg. Namun, kandungan zat besi dalam kerang sangat beragam, tergantung jenis kerangnya. 3. Jeroan  Bagian dalam hewan, seperti hati, jantung, dan otak mengandung zat besi dalam jumlah yang terbilang tinggi. Bahkan, 100 gram hati sapi mengandung zat besi sebesar 6,5 miligram yang telah memenuhi sekitar 36 persen asupan harian. Sementara itu, 100 gram hati ayam mengandung zat besi sebesar 15,6 miligram. 4. Buah naga merah Dalam buah naga merah mengandung zat besi, fosfor, kalium, dan berbagai vitamin lainnya. Kandungan buah naga merah ini dapat membantu sel darah merah mengangkut oksigen ke seluruh organ dan tubuh. 5. Bayam dan brokoli  Bayam dan brokoli diketahui mengandung zat besi yang cukup tinggi. Sayuran hijau ini juga bisa menjadi pilihan makanan penambah darah untuk ibu hamil. Mulai dari serat, protein nabati, kalsium, hingga vitamin A dan E. Semua kandungan tersebut dapat membantu proses kerja pembentukan hemoglobin. 6. Kacang dan biji-bijian  Kacang dan biji-bijian juga mengandung zat besi yang bisa membantu memenuhi kebutuhan harian. Beberapa contohnya, seperti kacang arab, kacang hitam, kacang merah, kedelai, biji labu, dan biji wijen. Selain itu, kacang dan biji-bijian tersebut memiliki kandungan kalsium yang baik untuk kesehatan.

Topik:

Makanan makanan penambah darah

Berita Sebelumnya

Daun Sirih Cina? Ternyata Memiliki Berbagai Manfaat untuk Kesehatan

Berita Selanjutnya

Empty Sella Syndrome? Suatu Kelainan Langka, Berikut Gejalanya