Ketersediaan Bahan Pangan di Pasar Slipi Masih Minim

Jakarta, MI - Ketersediaan stok bahan pangan di pasar Slipi, Jakarta Barat, belum sepenuhnya pulih usai lebaran. Penyebab ketersediaan bahan pokok belum pulih, karena pihak jasa pengiriman belum beroperasi penuh setelah lebaran. "Ketersediaan bahan pangan pokok 60-70 persen, belum sampai 100 persen," kata Kepala Pasar Slipi Jakarta Barat, Hendra Silalahi saat ditemui di Pasar Slipi, Jumat (13/5). Padahal, beberapa pedagang bahan pokok sudah memesan persediaan kepada distributor berharap hari setelah lebaran. Hendra tidak dapat merinci stok jenis bahan pokok yang belum pulih, namun persediaan tersebut akan pulih pada beberapa hari ke depan. Untuk harga bahan pokok, Hendra mengaku mayoritas harga bahan pangan stabil. Hanya bawang merah dan cabai rawit merah saja yang terpantau naik. Berikut daftar harga bahan pangan pokok di Pasar Slipi pada Jumat (13/5) ini : - Beras Rp11.000 per liter. - Daging sapi Rp150.000 per kilogram. - Daging khas l Rp160.000 per kilogram. - Daging sapi Reguler Rp95.000 per kilogram ( kosong). - Bawang putih Rp35.000 per kilogram. - Bawang merah Rp60.000 per kilogram. Kemudian kebutuhan cabai: - Cabe merah keriting Rp40.000 per kilogram. - Cabe merah besar Lombok Rp60.000 per kilogram. - Cabe Rawit merah Rp40.000 per kilogram. - Cabe Rawit hijau harga Rp50.000 per kilogram. - Gula putih Rp16.000 per kilogram - Gula merah Rp20.000 per kilogram Sementara untuk ayam dan bumbu lainnya: - Ayam biasa Rp40.000 per kilogram - Ayam kampung Rp80.000-Rp90.000 per ekor - Jahe merah Rp40.000 per kilogram - Jahe biasa Rp30.000 per kilogram - Kunyit Rp20.000 per kilogram - Lengkuas Rp15.000 per kilogram - Telur Rp28.000 per kilogram - Tomat Rp13.000 per kilogram - Kentang Rp16.000 per kilogram - Minyak goreng isi ulang: Rp50.000 per 2 liter - Minyak Goreng Curah kosong