5 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Jantung

Rekha Anstarida
Rekha Anstarida
Diperbarui 5 Agustus 2022 07:00 WIB
Jakarta, MI - Untuk menyehatkan jantung dan membantunya bekerja dengan kuat, senyawa fitonutrien yang terdapat pada makanan seperti sayur dan buah bisa bermanfaat. Senyawa ini membantu melindungi tumbuhan dari kuman, jamur, dan hama pengganggu. Sedangkan bagi manusia, senyawa ini dapat membantu tubuh bekerja dengan baik. Berikut 5 jenis makanan dengan kandungan fitonutrien yang baik untuk kesehatan jantung: 1. Biji-bijian utuh  Mengonsumsi biji-bijian utuh seperti gandum, beras merah, atau jagung sebagai sumber utama karbohidrat, dapat menurunkan risiko terkena berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, diabetes, beberapa jenis kanker, dan obesitas. Hal ini karena biji-bijian tersebut mengandung protein, serat, antioksidan, vitamin B, dan mineral. Mineral yang dimaksud adalah zat besi, zinc, dan magnesium. 2. Kacang Kacang-kacangan merupakan salah satu makanan dengan kandungan fitonutrien yang tinggi. Selain itu, kacang-kacangan juga kaya akan kandungan serat dan air, sehingga membuat kamu cepat kenyang. Hal ini dapat mencegah kamu mengonsumsi banyak kalori. Makanan ini juga mengandung antioksidan, yang dapat mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas. 3. Buah-buahan dan sayur-sayuran Pada buah dan sayur-sayuran, terdapat kandungan berbagai jenis antioksidan yang memiliki khasiat yang baik untuk membantu melindungi jantung. Selain itu, buah-buahan dan sayuran juga merupakan sumber serat yang baik sehingga sangat penting untuk kesehatan jantung. Salah satunya buah anggur, buah ini memiliki kandungan serat dan flavonoid. Manfaat dari kandungan tersebut berpotensi mencegah penyakit jantung dan hipertensi atau tekanan darah tinggi. Selain buah anggur ada juga buah lain, yaitu jeruk, pepaya, melon, tomat, stroberi, dll. Sementara itu, untuk sayuran, pilihlah sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi. 4. Bawang putih  Bawang putih diketahui tidak memengaruhi tekanan darah, sehingga dapat sering dikonsumsi. Bawang putih juga dapat menggantikan garam untuk menambah rasa gurih pada makanan. Hal ini baik untuk kesehatan jantung, karena makin banyak konsumsi garam akan makin tinggi risiko terkena tekanan darah tinggi, yang dapat memicu penyakit jantung dan stroke. Dilansir dari Healthline, sebuah penelitian menemukan bahwa bawang putih dapat menurunkan kolesterol total rata-rata 17 mg/dL dan kolesterol LDL (jahat) sebesar 9 mg/dL pada mereka yang memiliki kolesterol tinggi. 5. Cokelat hitam  Cokelat hitam tinggi akan antioksidan seperti flavonoid. Kandungan ini dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Bahkan, beberapa penelitian telah membuktikan bahwa makan cokelat dapat menurunkan risiko penyakit jantung menjadi lebih rendah. Sebuah penelitian besar menunjukkan, mengonsumsi cokelat, setidaknya lima kali per minggu, memiliki risiko penyakit jantung koroner 57 persen lebih rendah dibandingkan tidak mengonsumsi cokelat. Namun, cokelat bisa tinggi gula dan kalori, yang dapat menghilangkan khasiatnya sehingga pastikan kamu hanya memilih cokelat hitam berkualitas tinggi dengan kandungan kakao minimal 70 persen. #makanan untuk kesehatan jantung

Topik:

Makanan Makanan untuk kesehatan jantung

Berita Sebelumnya

Satgas IDI Prediksi Cacar Monyet Sudah Masuk Indonesia

Berita Selanjutnya

5 Gejala Kolesterol di Usia Muda yang Harus Diwaspadai