6 Manfaat Anggur Hitam untuk Kesehatan

Jakarta, MI - Manfaat kesehatan dari anggur hitam telah menjadi topik yang menarik belakangan ini. Mereka dikenal dengan warna ungu tua yang kaya, membuat mereka terlihat hampir hitam. Buah kecil dan manis ini bisa dinikmati dalam berbagai bentuk - segar, kering seperti kismis, atau anggur. Warna khasnya berasal dari pigmen antosianin yang merupakan antioksidan kuat. Ini juga ditemukan pada buah dan sayuran berwarna gelap lainnya seperti blueberry, blackberry, dan terong. Ini mungkin memiliki efek positif pada kesehatan jantung dan saraf, serta membantu mencegah diabetes dan kanker. Dilansir dari Pinkvilla, berikut 6 manfaat anggur hitam untuk kesehatan. 1. Antioksidan Anggur hitam dikemas dengan antioksidan kuat yang melampaui apa yang Anda temukan pada anggur hijau atau merah. Antioksidan ini memainkan peran penting dalam melindungi sel Anda dari kerusakan dan melawan penyakit seperti diabetes, Alzheimer, Parkinson, kanker, dan penyakit jantung. Mereka bahkan membantu Anda pulih lebih cepat dari penyakit. 2. Membantu Pertumbuhan Rambut Anggur hitam juga bermanfaat bagi rambut. Studi ilmiah yang muncul menunjukkan bahwa antioksidan dalam anggur hitam dapat meningkatkan pertumbuhan rambut. Antioksidan ini membantu melindungi folikel rambut dari stres oksidatif dan meningkatkan kepadatan rambut 3. Kesehatan Jantung Resveratrol dan anthocyanin adalah antioksidan kuat yang ditemukan dalam anggur. Antioksidan ini menawarkan perlindungan luar biasa untuk jantung dan otak Anda. Antosianin dalam anggur hitam juga membantu melindungi dari aterosklerosis, penumpukan plak di arteri Anda. Dengan mengurangi stres oksidatif dan peradangan, antioksidan ini berkontribusi pada manfaat kesehatan jantung. Itu sebabnya anggur anggur sering dikaitkan dengan kesehatan jantung. 4. Kesehatan Otak Anggur hitam baik untuk otak karena mengandung resveratrol yang dapat membantu memperlambat penyakit Alzheimer. Menikmati anggur merah dalam jumlah sedang, yang juga mengandung resveratrol, bahkan dapat membantu menjaga daya ingat Anda tetap tajam. Selain itu, penelitian pada hewan tertentu yang melibatkan tikus yang diobati dengan resveratrol telah menunjukkan peningkatan memori dan fungsi otak. 5. Melawan Kanker Anggur hitam, dengan antioksidannya seperti resveratrol dan anthocyanin, dapat bekerja melawan kanker. Penelitian pada hewan tertentu juga mengungkapkan potensinya untuk menghentikan pertumbuhan dan penyebaran tumor. Meskipun resveratrol tampak menjanjikan dalam perang melawan kanker, diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia. Jangan lupa, kulit anggur mengandung resveratrol paling banyak, jadi jagalah agar tetap utuh untuk manfaat anggur hitam yang maksimal. 6. Potensi Efek Anti Diabetes Polifenol dalam anggur hitam, termasuk resveratrol, dapat menawarkan efek anti-diabetes dengan membantu mengatur kadar gula darah. Penelitian telah menunjukkan bahwa resveratrol mengaktifkan protein yang disebut SIRT1, yang pada gilirannya mengurangi resistensi insulin. Penelitian pada hewan juga menunjukkan bahwa resveratrol dapat meningkatkan sekresi insulin dan menurunkan resistensi insulin, yang dapat membantu mengurangi komplikasi terkait diabetes.