Apa yang akan Terjadi pada Tubuh Jika Kekurangan Vitamin D?

Rekha Anstarida
Rekha Anstarida
Diperbarui 19 April 2023 07:00 WIB
Jakarta, MI - Dalam hal sebagian besar nutrisi, Anda bisa mendapatkan semua yang Anda butuhkan dengan mengonsumsi berbagai macam makanan utuh, tetapi vitamin D adalah pengecualian yang jarang dari aturan tersebut. Meskipun para ahli merekomendasikan agar orang dewasa menargetkan 600 IU vitamin setiap hari, itu hanya ditemukan dalam pilihan makanan yang sempit seperti ikan berlemak, telur, jamur, dan susu dan sereal yang diperkaya, sehingga sulit untuk mencapai jumlah yang disarankan melalui diet saja. Sebaliknya, kebanyakan orang mendapatkannya melalui paparan langsung kulit terhadap sinar matahari alami, atau melalui suplemen. Namun, banyak orang masih berjuang untuk mendapatkan cukup vitamin D setiap hari. Faktanya, sebuah studi tahun 2011 yang dikutip secara luas yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition Research melaporkan bahwa 42 persen orang dewasa di AS kekurangan vitamin D, dan meskipun itu masalah umum, konsekuensinya bisa mengganggu. Baca terus untuk mengetahui apa yang terjadi pada tubuh jika kekurangan vitamin D. Anda mungkin mengalami kram otot Salah satu gejala kekurangan vitamin D yang paling umum adalah kram otot atau kelemahan otot. "Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan hilangnya massa dan kekuatan otot, mengakibatkan kelemahan otot. Ini karena vitamin D mengatur homeostasis kalsium, yang diperlukan untuk kontraksi dan relaksasi otot yang tepat," jelas Denise Pate, MD, seorang dewan dokter bersertifikat dan Direktur Medis dengan Kantor Medis Manhattan. Erika Aragona, MD, seorang dokter kedokteran keluarga bersertifikat dan ahli kesehatan untuk BioShell, mengatakan kepada Best Life bahwa ini karena vitamin sangat penting bagi tubuh Anda untuk menyerap kalsium dan fosfor. "Jika kadar kalsium Anda turun, tubuh Anda mungkin mencoba untuk mengkompensasi dengan membuat kelenjar lain, paratiroid Anda, meningkatkan fungsinya dalam upaya menyeimbangkan kalsium yang rendah," katanya. "Ketika kadar ini tidak normal, dan tubuh Anda memperhatikan kadar kalsium kronis yang rendah dan kadar hormon paratiroid yang tinggi, Anda dapat mengalami beberapa gejala termasuk, namun tidak terbatas pada, kram otot dan kelemahan otot." Pada akhirnya, hal ini dapat menyebabkan peningkatan insiden cedera jatuh—khususnya pada lansia, tambah Pate. Tulang Anda mungkin melemah Kekurangan vitamin D juga dapat membahayakan kesehatan tulang Anda, kata kedua dokter tersebut. "Pelemahan tulang, yang dapat menyebabkan osteoporosis dan peningkatan risiko patah tulang, adalah salah satu gejala kekurangan vitamin D yang paling khas," jelas Pate. Aragona mengatakan ini terjadi karena ketika vitamin D rendah dan kalsium tidak terserap dengan baik di tubuh Anda, ini dapat menyebabkan mineralisasi tulang Anda memburuk. Meskipun kekurangan dapat memengaruhi kesehatan tulang Anda pada usia berapa pun, anak-anak rentan terhadap hasil yang paling parah. "Ketika anak-anak tidak memiliki cukup vitamin D, perkembangan tulang mereka mungkin buruk dan dapat menyebabkan kelainan bentuk pada struktur tulang mereka," catat Aragona. Anda mungkin berisiko lebih tinggi mengalami depresi Aragona mengatakan bahwa mereka yang kekurangan vitamin khusus ini mungkin berisiko lebih tinggi mengalami depresi, meskipun dia mencatat bahwa penelitian yang menunjukkan sebanyak itu telah berhenti untuk menetapkan penyebabnya. "Hubungan langsungnya belum diketahui, tetapi ada beberapa teori yang berbeda. Salah satunya adalah bahwa orang yang sudah menderita kondisi kesehatan mental mungkin lebih menarik diri, lelah, dan cenderung tidak keluar dan terpapar sinar matahari. Mereka juga cenderung tidak terpapar sinar matahari. makan makanan seimbang yang mengandung cukup vitamin D." "Teori lain adalah bahwa vitamin D yang rendah menyebabkan penyerapan yang buruk dari lebih banyak nutrisi daripada hanya kalsium, dan ketika kekurangan gizi meningkat, gangguan mood juga dapat meningkat," tambahnya. Anda mungkin berisiko lebih tinggi terkena penyakit tertentu Selain penting untuk membantu Anda menjaga kesehatan tulang, otot, dan gigi, Pate menunjukkan bahwa kekurangan vitamin D terkait dengan beberapa penyakit kronis. Secara khusus, sebuah studi tahun 2017 yang diterbitkan dalam jurnal medis Aging and Disease menemukan bahwa kekurangan vitamin D berperan dalam perkembangan dan perkembangan beberapa penyakit kronis, seperti penyakit kardiovaskular, diabetes, dan kanker tertentu. Sistem kekebalan Anda mungkin juga menderita, kata Pate. "Vitamin D sangat penting untuk mengatur sistem kekebalan dan meningkatkan fungsi kekebalan. Vitamin ini telah terbukti memiliki sifat modulasi kekebalan, dan kekurangannya dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit autoimun dan infeksi," tambahnya. Namun, dokter memperingatkan kesalahan yang satu ini. Saat Anda memaparkan kulit Anda ke sinar matahari, tubuh Anda mampu membuat vitamin D sendiri. "Kita masing-masing memiliki sel reseptor vitamin D yang, melalui rantai reaksi yang dimulai dengan konversi kolesterol di kulit, menghasilkan vitamin D3 saat mereka terpapar ultraviolet B (UVB) dari matahari," jelas dokter kulit David J. Leffell, MD, kepala Bedah Dermatologi saat berbicara dengan Yale Medicine. Namun, ini menimbulkan ancaman dermatologis yang serius, karena satu dari lima orang Amerika akan mengembangkan kanker kulit seumur hidup mereka dan lebih dari satu juta orang Amerika hidup dengan melanoma, suatu bentuk kanker kulit yang berpotensi mengancam jiwa. Aragona setuju bahwa terlalu banyak orang membahayakan kesehatan mereka dengan berjemur untuk mendapatkan vitamin D. "Ingat, tanning bed dan sinar matahari tidak disarankan sebagai sumber yang baik untuk mendapatkan vitamin D Anda, dan dengan jumlah diagnosis kanker kulit yang mengkhawatirkan di seluruh dunia, memaksimalkan paparan sinar matahari untuk meningkatkan vitamin D Anda bukanlah cara terbaik yang disarankan dokter agar Anda mendapatkan asupan vitamin D yang tepat," kata Aragona. Sebagai gantinya, dia merekomendasikan untuk memaksimalkan asupan makanan yang kaya nutrisi, dan berbicara dengan dokter Anda tentang apakah suplemen mungkin tepat untuk Anda.