Restoran Taiwan Sajikan Ramen dengan Potongan Kaki Buaya, Tertarik Coba?

Rekha Anstarida
Rekha Anstarida
Diperbarui 1 Juli 2023 13:33 WIB
Jakarta, MI - Sebuah restoran di Taiwan telah menimbulkan kehebohan di internet dengan hidangannya yang tidak biasa. Tempat makan ini mendapat banyak perhatian akhir-akhir ini karena menyajikan semangkuk mi ramen yang dihias dengan bahan tak terduga, yakni kaki buaya. Menurut Taiwan News, sebuah restoran di Kota Douliu, Kabupaten Yunlin, bernama Nu Wu Mao Kuei, memperkenalkan ramen "Godzilla" yang unik, yang menampilkan daging buaya sebagai elemen utamanya. Laporan tersebut menjelaskan bahwa hidangan tersebut melibatkan kaki depan buaya yang dikukus atau direbus untuk membuat ramen "Godzilla". Restoran secara aktif mempromosikan kreasi barunya melalui beberapa video, yang dibagikan di halaman Facebook-nya. Di salah satu postingan, mereka menyebutkan bahwa hidangan tersebut tersedia untuk pre-order. Restoran tersebut juga membagikan video yang menampilkan pelanggan wanita muda yang menikmati hidangan tersebut dan memberikan ulasan positif. Dia menggambarkan daging yang direbus mengingatkan pada kaki babi, sedangkan versi yang dikukus terasa seperti ayam. Ini bukan pertama kalinya Taiwan menyaksikan sensasi makanan viral yang melibatkan bahan-bahan yang tidak biasa. Bulan lalu, sebuah restoran ramen di Taipei mendapat perhatian internasional dengan mengisi mangkuk mi mereka dengan isopoda yang sangat besar—makhluk laut dalam berkaki 14 yang menawan. Kabarnya, buaya yang digunakan dalam hidangan tersebut bersumber dari sebuah peternakan di Taitung, dan harga semangkuk ramen yang luar biasa ini ditetapkan sebesar 1.500 dolar Taiwan Baru (sekitar Rp720 ribu). #Restoran Taiwan Sajikan Ramen dengan Potongan Kaki Buaya