7 Makanan Sehat untuk Penderita Asam Lambung

Rekha Anstarida
Rekha Anstarida
Diperbarui 28 Juli 2022 09:50 WIB
Jakarta, MI - Asam lambung memiliki peran yang penting dalam proses pencernaan. Tanpa asam lambung tubuh tidak dapat menyerap nutrisi dari makanan. Namun, jika asam lambung dalam jumlah yang berlebihan atau terlalu sedikit maka akan menyebabkan munculnya masalah kesehatan. Untuk itu penderita asam lambung harus memilih makanan yang tepat karena jika salah memilih makanan, maka produksi asam lambung dapat meningkat dan memperparah keluhan akibat penyakit asam lambung yang diderita. Berikut 7 makanan sehat untuk penderita asam lambung. 1. Roti gandum  Pilihan roti yang disarankan untuk penderita asam lambung adalah roti yang terbuat dari gandum atau mengandung ragam biji-bijian di dalamnya. Roti jenis ini mengandung banyak vitamin, serat, dan nutrisi yang baik untuk kesehatan lambung. 2. Oatmeal Bagi pengidap asam lambung dianjurkan untuk memakan makanan yang kaya akan serat, misalnya oatmeal. Oatmeal sering dikonsumsi oleh orang-orang yang menjalankan diet karena memberikan rasa kenyang lebih lama. Bagi pengidap asam lambung, oatmeal dapat mengatasi gejala penyakit dengan menyerap asam lambung, sehingga gejalanya dapat mereda. 3. Lidah buaya Lidah buaya memiliki khasiat sebagai penyembuh alami, salah satunya bagi penyakit asam lambung. Lidah buaya bisa dikonsumsi dalam bentuk minuman maupun diubah menjadi cairan penggumpal atau pengental. 4. Daging tanpa lemak  Mengonsumsi makanan yang berlemak dan berminyak tidak disarankan untuk penderita asam lambung. Jika kamu ingin mengonsumsi daging, ikan, dan makanan laut lainnya, disarankan memilih yang tanpa lemak, tanpa kulit, kemudian olah dengan cara dipanggang, direbus, dikukus atau dibakar. 5. Pisang Kandungan pH sekitar 5,6 di dalam buah pisang menjadikannya salah satu buah yang baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung. Tidak hanya itu, jantung pisang juga sangat kaya akan serat sehingga baik untuk mencegah terjadinya asam lambung. Selain pisang, buah lainnya, seperti pir, apel atau melon, juga cocok dikonsumsi penderita asam lambung. 6. Sayuran hijau Sayuran hijau yang dianjurkan untuk pengidap asam lambung, yaitu kembang kol, brokoli, kentang, selada, timun, buncis, dan asparagus. Sayur-sayuran tersebut berserat tinggi dan memiliki kandungan yang mampu menurunkan asam lambung. 7. Jahe Tidak hanya memberi kehangatan, jahe juga dapat mengurangi risiko timbulnya gejala asam lambung. Dilansir dari Healthline, jahe memiliki kandungan antiinflamasi untuk mengatasi masalah pencernaan dan menjadi obat alami untuk penyakit asam lambung atau maag. Kamu bisa mengonsumsi jahe dengan cara dipotong atau diparut, lalu diolah menjadi minuman hangat untuk meredakan gejala penyakit asam lambung.