5 Antioksidan yang Dapat Menjaga Diri Tetap Bugar

Venny Carasea
Venny Carasea
Diperbarui 2 Mei 2022 19:15 WIB
Jakarta, MI - Kamu pasti pernah mendengar istilah antioksidan jutaan kali dalam hidupmu, tetapi jika kamu masih bertanya-tanya apa itu dan di mana menemukannya, maka inilah jawaban untuk semua pertanyaan kamu. Antioksidan adalah senyawa yang bertanggung jawab untuk pencegahan kerusakan sel. Beta-karoten, fitokimia, Vitamin E, Vitamin C dan banyak lagi dikenal sebagai antioksidan. Mengkonsumsi antioksidan secara alami dapat membantu memerangi radikal bebas, memerangi stres oksidatif, (proses kerusakan sel yang dapat terjadi karena faktor eksternal dan internal), mendukung penuaan yang sehat dan memberi nutrisi yang tepat pada otak kamu. Sementara tubuh juga memproduksi antioksidan sendiri, proses antioksidan intraseluler sepenuhnya tergantung pada jenis makanan yang kita konsumsi. Banyak buah-buahan, sayuran dan rempah-rempah yang kaya akan antioksidan dan harus menjadi komponen penting dari diet sehari-hari kamu untuk menjaga kesehatan tetap sehat dan bugar. Berikut 5 antioksidan yang harus menjadi bagian dari diet harian kamu: 1. Kurkumin Kurkumin dikenal sebagai bahan aktif dan berbagai macam antioksidan ini ditemukan dalam kunyit rempah India yang berwarna kuning. Antioksidan yang larut dalam lemak ini memiliki manfaat besar bagi tubuh dan otak. Karena sifat anti-inflamasi dan senyawa bioaktifnya yang kuat, konsumsi kurkumin secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit jantung, membantu mencegah kanker, mengurangi risiko penyakit Alzheimer, dan membantu menunda proses penuaan. Kamu dapat memiliki ramuan kunyit atau menambahkan sejumput kunyit ke makanan untuk menuai manfaat maksimal. 2. Piperin Piperine adalah salah satu antioksidan terkuat yang secara alami tersedia di raja rempah-rempah "lada hitam." Piperine memiliki rasa yang berapi-api dan telah dipuji karena manfaat kesehatannya yang luar biasa. Konsumsi piperin membantu penyerapan nutrisi tertentu dalam tubuh, meningkatkan kekebalan, mengurangi peradangan, menstabilkan kadar gula darah dan mendukung penurunan berat badan. Rasanya yang tajam juga bisa menambah cita rasa makanan kamu. Untuk hasil yang efektif, kamu dapat mengonsumsi ramuan lada hitam dan lemon atau menaburkan dalam jumlah yang layak di atas sup, salad, atau bahkan kari. 3. Likopen Lycopene dipuji sebagai antioksidan tanaman yang sangat kuat dan ditemukan dalam buah-buahan merah dan merah muda termasuk tomat, semangka dan bit. Ini adalah salah satu antioksidan super kuat yang dapat meningkatkan kesejahteraan kamu tidak seperti yang lain. Konsumsi likopen secara teratur dapat melindungi kamu dari racun lingkungan dan berbagai penyakit kronis. Seiring dengan perlindungan terhadap penyakit yang mengancam jiwa, antioksidan ini juga melindungi tubuh dari sinar matahari yang berbahaya. 4. Allicin Allicin adalah antioksidan kuat yang berasal dari siung kecil bawang putih. Allicin menawarkan daftar panjang khasiat obat yang selanjutnya dapat menambah kesejahteraan kamu. Baik allicin dan senyawa belerang yang terdapat dalam bawang putih saat dikunyah memiliki banyak manfaat kesehatan dengan kalori yang sangat rendah. Bertanya-tanya mengapa kamu harus menambahkan allicin ke dalam dietmu? Berikut adalah daftar dari apa yang ditawarkannya: melawan flu biasa dan penyakit, meningkatkan kekebalan, mengurangi tingkat tekanan darah tinggi, meningkatkan kesehatan jantung dan meningkatkan kelenturan kulit dan rambut. Kamu dapat mengkonsumsinya mentah di pagi hari dengan perut kosong atau salad atau kari dengan bawang putih cincang untuk hasil yang efektif. 5. resveratrol Senyawa tanaman lain yang sangat populer yang memiliki potensi meningkatkan kesehatan yang besar adalah Resveratrol. Anggur dan beri mengandung antioksidan dalam jumlah yang luar biasa dan kamu dapat memasangkan buah-buahan ini dengan kacang-kacangan dan biji-bijian yang kaya omega 3 untuk penyerapan maksimum. Resveratrol adalah antioksidan yang luar biasa untuk menurunkan tingkat tekanan darah tinggi dan meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh. Tidak hanya melindungi kamu dari berbagai penyakit tetapi juga menjaga sel-sel otak tetap sehat sekaligus menyelamatkanmu dari penurunan kognitif. Kamu juga dapat menemukan jumlah yang layak dari antioksidan ini dalam blueberry, stroberi, raspberry, dan goji berry. Sertakan antioksidan ini dalam makanan sehari-hari kamu untuk menjaga diri tetap bugar. Kamu selalu dapat mengubah dietmu dan memiliki setidaknya 2-3 dari ini dalam sehari untuk kesehatan yang baik secara keseluruhan.